نکته آشپزی؛سمبوسه؛بعد از آب پز کردن سیب زمینی،پوره کنیدبا کمی پیاز سرخ کنید و با افزودن سبزی های تازه و معطر مثل گشنیز ،جعفری و بعضا سلیقه ای سبزی تره،ادویه های تند ،بعد از پخت ،نان لواش را آماده کرده حتما یک لایه نازک گوجه و خیار شور رو به هر کدام از سمبوسه ها اضافه کنید سرخ بشه و با سس تند😂